Dessert Khmer : Dessert des trois couleurs « Noum Lort sveut » បង្អែមខ្មែរ: នូមលតស្វិត

Comment préparer un dessert cambodgien très rafraichissant ? Voir la recette du « Noum Lort sveut » par la chaine Youtube de Cooking with Bong General

La recette en version vietnamienne du site Misstamkitchenette

Dessert aux trois couleurs et variations à la vietnamienne

Amateurs de cuisine d’Asie du Sud-Est, vous connaissez certainement les Banh Lot, ce dessert d’aspect étrange de vermisseaux verts arrosés de lait de coco ! On en trouve parfois dans les restaurants vietnamiens, laotiens, cambodgiens ou thaïlandais en France ou emballés avec sachet de lait de coco et sirop de sucre dans le rayon frais de certains magasins d’alimentation asiatique.